吃鹽量相關基因位點被發現
發布日期:2019-08-16 16:59:18  來源: 健康報 作者:  點擊:0

新華社倫敦8月14日電 (記者張家偉)英國研究人員在新一期《自然·通訊》雜志上發表論文說,他們發現了與攝入鈉和鉀數量有關的基因位點。鈉是食鹽的主要成分,相關發現有助于深入理解吃鹽量與心血管疾病等風險之間的關系。

研究團隊分析了近50萬人的相關數據,通過尿液中鈉和鉀的含量推斷他們日常飲食中這兩種元素的攝入量,并與他們的基因組數據進行對照。研究人員找到了59個基因位點,它們要么與鈉或者鉀的攝入量相關,要么與兩者都相關。研究顯示,一些吃鹽量較多的人在這些基因位點上容易出現變異,而這些變異又與肥胖、血脂水平、高血壓、心血管疾病等風險有關。

論文作者之一、英國帝國理工學院阿巴斯·德甘教授說,這項發現能夠更多了解鈉攝入量與高血壓、心血管疾病間的關聯,進一步證實“減少吃鹽量降低心血管疾病風險”這類說法。


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